Овощи я готовлю на пару. Раньше просто варила в воде, но на пару полезнее.
Для овощной смеси я взяла картошку, цветную капусту и кабачок (последние два ингредиента были изначально замороженные).
После того, как овощи будут приготовлены, я превращаю это все в пюре при помощи блендера. Добавляю чуть кипяченой воды и подсолнечного масла.
Раскладываю смесь в заранее приготовленные баночки из под детского питания так , что бы хватило на одну порцию.
Если баночек нет, то можно воспользоваться силиконовыми формочками.
Далее все убираю в морозильную камеру на хранение. Силиконовые формочки сверху укрываю пищевой пленкой.
С утра достаю баночку и при комнатной температуре размораживаю. Или если нет времени то на водяной бане.
Готовой домашнее пюре готово. Можно экспериментировать со вкусами.
Для овощной смеси я взяла картошку, цветную капусту и кабачок (последние два ингредиента были изначально замороженные).
После того, как овощи будут приготовлены, я превращаю это все в пюре при помощи блендера. Добавляю чуть кипяченой воды и подсолнечного масла.
Раскладываю смесь в заранее приготовленные баночки из под детского питания так , что бы хватило на одну порцию.
Если баночек нет, то можно воспользоваться силиконовыми формочками.
Далее все убираю в морозильную камеру на хранение. Силиконовые формочки сверху укрываю пищевой пленкой.
С утра достаю баночку и при комнатной температуре размораживаю. Или если нет времени то на водяной бане.
Готовой домашнее пюре готово. Можно экспериментировать со вкусами.






Комментариев нет:
Отправить комментарий